طريقة عمل البيتزا روووووعة

(((البيتزا))

هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذه الصورة لرؤيتها بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 759x526 وحجمها 288 كيلو بايت .

المكونات

هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذه الصورة لرؤيتها بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 757x524 وحجمها 214 كيلو بايت .

العجينه.

400 جرام دقيق

م ك خميره فوريه

م ك سكر
3 م ك زيت زيتون او ذره حسب الرغبه(يفضل الزيتون)
كوب لبن للعجن



الصلصه


4 م ك كاتشب

2 م ك صلصه
2 م ك خل



للوجه



زيتون اسود..و اخضر

فلفل رومي الوان
جبن رومي
جبن مونزريلا
لحم مفروم(انا استخدمت بقايا لحم كان عندي)
الطريقة..
هضيف السكر الى الخميره و قليل من الماء..حتى تعمل..

هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذه الصورة لرؤيتها بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 764x524 وحجمها 185 كيلو بايت .

هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذه الصورة لرؤيتها بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 759x528 وحجمها 198 كيلو بايت .

لما ترفع..الخميره ..يتم عجن جميع مقادير العجينه بعضها مع بعض..حتى تتكون لديك عجينه متماسكه(يمكن اضافة المزيد من رشات الدقيق حسب نوعه)

هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذه الصورة لرؤيتها بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 757x527 وحجمها 144 كيلو بايت .

اضعها في مكان دافيء لمده نصف ساعه او اكثر..

و هذا شكلها ..






بعدين بقسم المقدار الى نصفين..

هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذه الصورة لرؤيتها بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 758x526 وحجمها 161 كيلو بايت .

بفرد النصف في الصنيه..

هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذه الصورة لرؤيتها بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 758x525 وحجمها 172 كيلو بايت .

و اضيف كميه من الجبن الرومي و المونزريلا




و افرد عليهم باقي المقدار

هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذه الصورة لرؤيتها بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 758x528 وحجمها 196 كيلو بايت .

هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذه الصورة لرؤيتها بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 760x526 وحجمها 176 كيلو بايت .

بعدين بالشوكه اعمل بها عدة ثقوب..كي لا ترتفع اثناء النضج....خطوه مهمه جدااا

هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذه الصورة لرؤيتها بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 760x528 وحجمها 173 كيلو بايت .

بعدين اضيف الصلصه بعد خلطها مع الخل و الكاتشب..




اوزعها على الوجه

هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذه الصورة لرؤيتها بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 758x525 وحجمها 270 كيلو بايت .

اضيف جزء من الرومي





بقايا اللحم بعد تفتيتها...

هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذه الصورة لرؤيتها بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 759x525 وحجمها 274 كيلو بايت .

الزيتون








ثم بضيف الفلفل الالوان





ثم الجبن الرومي و المونزريلا و قليل من الكاتشب





هذا شكلها قبل دخولها الفرن..




بندخلها فرن ساخن جدا...بعدين بنهدي عليها النار

بتستغرق حوالي 10 دقايق في الرف اللي تحت..و حوالي 10 دقايق زيهم تحت الشوايه و بتكون النار هاديه جداااااا


و ده شكلها بعد خروها فوراا

هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذه الصورة لرؤيتها بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 759x526 وحجمها 288 كيلو بايت .

تقطع..و تقدم...و بالف هناااا







و عايزين تطبيق يا جماعه..


اتمنى ان تنال اعجابكم

عاشت الايادي يا ورده ..مننحرم من جديدك

يسلموووووووووووووووووووووووو