هيوستن: مدينة أميركية مكسيكية الهوى
أول كلمة نطقت على القمر كانت اسمها
العلم
الشعار
هيوستن (Houston) هي أكبر مدن ولاية تكساس
ورابع أكبر مدن الولايات المتحدة الأمريكية
مساحتها 1558 كم2
موقع هيوستن في تكساس
تقع في مقاطعة هاريس في منطقة هيوستن الكبرى
في عام 2005 قدر عدد سكانها بأكثر من مليوني نسمة
تعد مركزاً ثقافياً واقتصادياً كبيراً بالنسبة لمنطقة ساحل الخليج في الولايات المتحدة
تعرف المدينة عالمياً بطاقتها، وبالأخص النفط، وبمصانع الطائرات، كما تعرف بقناة السفن
يوجد في المدينة ميناء هيوستن والذي يصنف في المرتبة الأولى بالنسبة لموانئ الشحن
الدولية في الولايات المتحدة
ويوجد فيها أيضاً مركز تكساس الطبي كأحد أكبر تجمعات معاهد الأبحاث الطبية في العالم
والذي يشمل مركز إم دي أندرسون للسرطان
تلقب المدينة بـ "مدينة الفضاء" لوجود مركز ليندون ب. جونسون الفضائي التابع للناسا
تأسست المدينة في أغسطس 1836 بعد شراء الأخوين ألين (جون كيربي وأغسطس
تشابمان) 27 كيلومتراً مربعاً من الأرض لقاء 9428 دولاراً أمريكياً
سام هيوستن
وأطلقوا عليها اسم "هيوستن" نسبة إلى الحاكم سام هيوستن، والذي كان قائداً عسكرياً
في حرب استقلال تكساس في ذلك العام (1836)
وفي هيوستن سوف تشعر بالتأثير المكسيكي على المدينة
بسبب قربها من خليج المكسيك
ان التأثير المكسيكي يعطيها نكهة خاصة
فتجد فيها المطاعم المكسيكية التي تعرف بتقديم مأكولات «التيكس ميكس» وهو عبارة عن
مزيج اميركي مكسيكي
ويعتبر الليمون الهندي «الجريب فروت» الاحمر من أشهر فواكه تكساس كما ان الشجرة
الاكثر شهرة في الولاية هي شجرة الجوز الاميركية.
ما هي الفكرة التي كانت في ذهنك عن تكساس؟
والجواب يكون طبعا «الكاوبوي» والروديو ومسلسل دالاس الشهير وجي آر.
لكن في الواقع ، هيوستن مدينة كبيرة ولكنها هادئة خاصة إذا كانت إقامتك في وسط المدينة
المالي، ففي هذه المنطقة لن تجد العديد من المراكز التجارية او الملاهي والمقاهي لانها
مخصصة لعالم الاعمال والمال، كما انها مخصصة للذين يأتون الى هيوستن بغية التطبيب في
مركز هيوستن الطبي الذي يقع على مسافة 5 دقائق فقط من فندق الفور سيزونز الذي
يعتبر من افضل الفنادق في المدينة من حيث الموقع، فهو عنوان رجال الاعمال وزوار المركز
الطبي.
اما إذا كنت تبحث عن منطقة نابضة بالحياة وفيها الملاهي والحياة الليلية فلا بد ان تزور
منطقة الغاليريا التي تضم واحدا من اكبر المراكز التجارية في العالم الى جانب لا يحصى من
المطاعم والمحلات التجارية.
زيارات مهمة مركز الفضاء في هيوستن: من ضمن الزيارات التي لا يمكن ان تأتي الى
هيوستن من دون ان تقوم بها زيارة مركز الناسا الفضائي Johnson Space Station فهو يقع
على مساحة 1620 فدان من الارض وهو يعتبر مدينة ضمن مدينة نسبة لضخامته ومساحته
الشاسعة، فعند وصولك اليه تذهب في رحلة على متن إحدى عربات المركز وتستغرق
المسافة حوالي 7 دقائق للوصول الى مركز العمليات الرئيسي في المركز، وفيه يمكنك تتبع
اخبار وبرنامج طاقم المركبة الفضائية «كولومبوس» اليومي من خلال جهاز تلفزيون خاص
يرصد تحركات المركبة وركابها، ومن بينهم رائدة الفضاء بيتي ويتسون وعندما كنا في المركز
كان قد مضى على انطلاق الرحلة 27 ساعة، حيث انطلقت في الرابع من ديسمبر الماضي
لمدة اسبوعين من قاعدة كينيدي للفضاء، ولكن يتم مراقبتها من هيوستن، ومن المنتظر أن
تنطلق الرحلة الجديدة الى الفضاء في ديسمبر (كانون الاول) من عام 2020 وسيكون على
متنها 4 رواد فضاء، من بينهم إمرأة واحدة وستحمل اسم استرونوت 4، وبالعادة يكون في
المركبة رائدان فقط إنما ستكون تلك الرحلة استثنائية.
وتشتهر تلك المنطقة بتقديم الاسماك والاطباق الخاصة بثمار البحر، ولا بد ان تجرب مطعم
Landry"s Sea Food الذي يعتبر مبناه الاقدم في المنطقة، ويمكن ان تجلس في الخارج إذا
سمح الطقس بذلك.
هذه الزيارة مناسبة جدا للعائلات والاطفال فتنتشر فيها عدة مطاعم وهناك مدينة ملاه كبيرة
قريبة وهي منطقة آمنة جدا.
وإذا كان لديك الوقت فلا بد من زيارة جزيرة غالفستن التي تتميز ببيوتها الانيقة وشواطئها
النظيفة.
مباراة كرة السلة: لا يمكن ان تكتمل زيارتك الى هيوستن من دون مشاهدة مباراة كرة السلة
في مركز تويوتا، الجو الذي تعيشه خلال تلك المباراة الحية يختلف عن مشاهدة مباراة كرة
القدم
البنك الفيدرالي: من الزيارات التي انصحك بها ولكنها زيارات غير سياحية بمعنى انها غير
متوفرة عن طريق الفندق او وكالة السفر، هي زيارة البنك الفيدرالي Federal Reserve Bank
في هيوستن، فهو يفتح أبوابه في بعض الاحيان للمجموعات، وفيه تتعلم أكثر عن طريقة
صنع العملة الاميركية واتلافها مع تقديم نبذة عن تاريخ الولايات المتحدة الاميركية، فلمعرفة
مصدر تصنيع العملة الاميركية يجب عليك فحص الرقم والحرف الذي كتب على أي فئة من
الدولار فإذا كان الحرف K والرقم 11 وهو رقم الحرف التسلسلي في الابجدية اللاتينية يكون
مركز إصدار العملة في دالاس، اما إذا كان الرقم 2 والحرف B فهذا يعني بأن المصدر
نيويورك.....
وفي المركز يمكنك مشاهدة عملية إتلاف العملة تقوم بها فتيات تحت مراقبة أكثر 3 آلاف
كاميرا مسلطة عليهن في جميع الاوقات، ويتم إتلاف العملة التي تصنف على أنها غير صالحة
للتعامل لانها قديمة أو ممزقة، كما يتم تعريفك بطريقة التمييز ما بين العملة المزيفة والاصلية.
«الروديو» ( rodeo) حيث تتم عملية ترويض الاحصنة فمن الممكن التوجه الى عدد من
الروديو الموجودة على تخوم المدينة لمشاهدة طريقة ربط الخيل أو ما يعرف هناك بـRoping
وهي عملية صعبة وتتطلب الكثير من المرونة والخبرة.
ويوجد في هيوستن عدد من المتاحف ايضا نذكر منها متحف مينيل The Menil Collection
الذي يعرض كل ما هو حديث وغريب ويتميز بتصميم خارجي رائع، لكنه قد لا يروق للذوق
العربي، ويوجد أيضا الاكواريوم Aquarium وتعرض فيه كل انواع الاسماك والحيتان وزيارته قد
تكون مهمة جدا للاطفال للتعرف على عالم ما تحت الماء، وفيه مطعم يتميز بتقديم أفخر أنواع
الاسماك.
مزرعة جورج: إذا كنت تبحث عن الاجواء «الهيوستنية» الاصلية فلا بد ان تختبر حياة رعاة البقر
الحقيقية من خلال زيارة إحدى المزارع الخاصة بتربية المواشي وترويض الاحصنة، فمزرعة
جورج George"s Ranch تعتبر من اشهر المزارع وهي تقع على مسافة ساعة ونصف الساعة
من وسط المدينة، وفيها يمكنك التعرف الى الحياة الحقيقية لرعاة البقر وبيوتهم التقليدية،
والاستماع الى قصصهم، وتعلم كيفية إشعال النار في المواقد بواسطة حجر الصوان،
وفي المزرعة أيضا يمكنك تمضية النهار بكامله حيث يقوم فريق من المقيمين في المزرعة
بطبخ المأكولات التقليدية الخاصة بالمدينة مقابل مبلغ 18 دولارا للكبار و12 دولارا ونصف
الدولار للصغار.
أشهر المأكولات في هيوستن يوجد في هيوستن العديد من المطاعم التي تقدم مختلف أنواع
المأكولات لاسيما الستيك وأضلاع البقر مع صلصة BBQ الشهيرة ، كما ان المشويات مشهورة
جدا في ولاية تكساس ككل، بالاضافة الى Beef Brisket والاسماك لاسيما «الكاتفيش»
المقلية، لكن المأكولات التي تعرف باسم Tex Mex تحتل حيزا من مائدة اهل ولاية تكساس
ومدينة هيوستن فهي عبارة عن مأكولات أميركية مطعمة بالتوابل المكسيكية.
من أشهر المطاعم في المدينة مطعم Hugo"s ويملكه طباخ مكسيكي شهير يختص بتحضير
المأكولات الاميركية المكسيكية التي ترتكز على ثمار البحر والاسماك في مكوناتها ويختص
أخوه الطاهي بالحلوى الذي يقوم بتحضير الحلويات والسكريات، وهنا اشدد على ان تجرب
كوبا من الشوكولاتة الساخنة Hot Chocolate التي يؤتى بحبات الكاكاو من المكسيك
لتحضيرها في المطعم بعد تحميصها يدويا
كما انصح بزيارة مطعم Monarh التابع لفندق زازا الذي كان يعتبر المفضل عند الرئيس
الاميركي السابق بيل كلينتون ويقدم المأكولات على طريقة الفيوجن وفيه خليط شرقي
أميركي بامتياز.
التبضع في هيوستن المركز التجاري الاهم في هيوستن هو Galleria وفيه جميع الماركات
الشهيرة في العالم ومحلات Macy"s وساكس ونيمان ماركس
ولكن ابحث دائما عن الـ Outlet
التي تبيع نفس الماركات بأسعار مخفضة وهي عادة ما توجد على أطراف المدينة.
وفي هيوستن تجد مركز Katy Mills الذي يعتبر واحدا من أشهر المراكز ويمكن الوصول اليه
عن طريق I 10 السريع.
وتضاف في هيوستن الضريبة بنسبة حوالي 7.30 بالمائة على السعر
الاساسي ، وهذه النسبة تختلف من ولاية الى اخرى
» جمل رائعة باللغة الأنكليزية
» قوانين منتدى اللغة الانكليزية English Forums Rules & Regulations -||-
» بطاقات شكر باللغه الانجليزيه ,,,,,
» موسوعه حروف الجر في اللغه الانكليزيه
» اوصل للخمسة واهدي لاي عضو يعجبك خاتم الماس
» من واحد الــى خمسة وكول لعضو واحشني موووت ..!!!
» احسب لل5 واختار عضو وحطه بالغسالة
» تعالو نحطم الرقم القياسي بكل المنتديات